Paella de Lapin et Langoustines au Four

Description

Cette paella de lapin et langoustines est une recette que j'adore préparer pour les occasions spéciales. Le lapin lui donne une saveur très particulière et les langoustines apportent une touche de mer qui la rend irrésistible. La combinaison de la viande et des fruits de mer est tout simplement délicieuse. La recette est assez simple, bien qu'elle nécessite un peu de temps et d'attention. Le riz est moelleux et plein de saveur. Elle est parfaite pour partager avec des amis et de la famille lors d'un repas festif. N'hésitez pas à l'essayer, je vous assure que vous ne le regretterez pas ! De plus, c'est une excellente option pour briller lors d'un repas spécial.

Ingrédients (13 ingrédients)

• 0.5 pièce lapin en morceaux
• 6 pièce gambas langoustinières
• 0.5 pièce oignon nouveau
• 2 pièce tomates poires
• 1 pièce poivron italien petit
• 0.25 pièce poivron rouge
• 1 pot vin rancio
• 350 gr riz cristallin de Pals
• 700 ml bouillon de poulet
• selon goût sel
• selon goût poivre
• huile d'olive vierge extra
• 3 gousse ail

Préparation (7 étapes)

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