Pain de Viande Hachée à l'Italienne
Plat en Casserole
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Temps de cuisson
1 h 20 min
Portions
6
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Cette recette Thermomix® pour Pain de Viande Hachée à l'Italienne est prête en 1 h 20 min et donne 6 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.
Description
Ce pain de viande hachée à l'italienne est un plat copieux et savoureux, parfait pour un dîner en famille. Je fais cette recette depuis des années, et c'est toujours un succès! La combinaison de viande de bœuf hachée, d'assaisonnement italien et de mozzarella crée un repas délicieux et satisfaisant. Il est facile à préparer et cuit en seulement une heure environ. Servez-le avec un plat de pâtes ou une simple salade pour un repas complet et réconfortant. C'est aussi excellent pour les restes le lendemain!
Ingrédients (10 ingrédients)
-
1.5 pounds boeuf haché
-
2 pièce gros œufs, battus
-
0.75 tasse chapelure sèche
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0.25 tasse ketchup
-
1 cc assaisonnement à l'italienne
-
1 cc origan séché
-
1 cc basilic séché
-
1 cc sel d'ail
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14.5 ounce tomates en dés, égouttées
-
1.5 cups mozzarella râpée
Préparation (4 étapes)
Préchauffer le Four
Préchauffer le four à 175 degrés C (350 degrés F). Cette étape n'implique pas le Thermomix.
Combiner les Ingrédients
Ajouter 1 ½ livre de bœuf haché, 2 gros œufs battus, ¾ tasse de chapelure sèche, ¼ tasse de ketchup, 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne, 1 cuillère à café d'origan séché, 1 cuillère à café de basilic séché, 1 cuillère à café de sel d'ail, 1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés (égouttées) et 1 ½ tasse de mozzarella râpée dans le bol mélangeur. Mélanger pendant 20 Sec./Stufe 4 jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
Transférer dans le Moule à Pain
Presser le mélange dans un moule à pain de 9x5 pouces et couvrir lâchement de papier d'aluminium. Cette étape n'implique pas le Thermomix.
Cuire au Four
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la température interne atteigne 70 degrés C (160 degrés F), environ 1 heure. Cette étape n'implique pas le Thermomix.
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Créé par
Olivia Young
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