Punch aux fruits chaud

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Temps de cuisson

25 min

Portions

6

Difficulté

Facile

Temps de préparation

5 Min

Description

Ce punch aux fruits chaud du Thermomix® réchauffe les jours froids. Les oranges, le citron, la pomme et les jus de pomme et de groseille constituent la base de cette boisson de Noël. Raffiné avec des bâtons de cannelle et de l'anis étoilé, le punch est sans alcool et idéal pour les enfants. Préparée en seulement 25 minutes, la recette donne 6 portions. Parfait pour toute la famille et les occasions festives.

Ingrédients (8 ingrédients)

  • 2 Stück Oranges
  • 1 Stück Citron
  • 1 Stück Pomme
  • 750 ml Jus de pomme
  • 250 ml Jus de groseille
  • 50 g Sucre
  • 2 Stück Bâtons de cannelle
  • 3 Stück Anis étoilé

Préparation (5 étapes)

1

Préparer les fruits

Laver les oranges et les citrons à l'eau chaude et les couper en tranches. Laver, épépiner et couper la pomme en morceaux.

2

Mettre les ingrédients dans le bol mélangeur

Mettre les morceaux d'orange, de citron et de pomme, le jus de pomme, le jus de groseille, le sucre, les bâtons de cannelle et l'anis étoilé dans le bol mélangeur.

3

Chauffer le punch aux fruits

Paramètre Thermomix®
20 min/80°C/Vitesse 1 80°C

Chauffer le punch aux fruits pendant 20 Min./80°C/Stufe 1.

20 min
4

Laisser infuser le punch aux fruits

Après avoir chauffé, laisser infuser le punch aux fruits pendant encore 5 minutes dans le bol mélangeur.

5 min
5

Servir le punch aux fruits

Retirer les bâtons de cannelle et l'anis étoilé. Servir le punch aux fruits chaud.

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