Variations d'asperges : une sélection de saison
Plat principal
Foie de gibier aux oignons balsamiques
Plat principal
Poulet dans une sauce crémeuse aux épinards et au parmesan
Plat principal
Roulades de poulet farcies à la crème d'échalotes
Plat principal
Rôti de cerf braisé aux arômes forestiers
Plat principal
Savoureuses Roulades de Gibier en Sauce à la Bière Brune
Plat principal
Médaillons de filet avec quenelles aux herbes et sauce à l'oignon
Plat principal
Poêlée Copieuse de Bœuf Haché et Courgettes
Plat principal
Pommes de terre au four aux girolles
Plat principal
Rôti de bœuf en sauce pain d'épices avec chou frisé
Plat principal
Cuisses de lapin braisées en sauce à la crème
Plat principal
Courge Hokkaidō avec Feta et Noix
Plat principal
Escalopes de veau farcies
Plat principal
Filet d'agneau avec croûte aux herbes et roses de pommes de terre
Plat principal
Selle de sanglier à la crème de genièvre
Plat principal
Choucroute braisée au lard
Plat principal
Golubzi (Choux farcis à la viande)
Plat principal
Médaillons de cerf à la crème de whisky et aux champignons avec betteraves rouges
Plat principal
Poitrine de porc croustillante avec sauce aigre-douce
Plat principal
Gigot de chevreuil braisé au vin rouge et fond de gibier
Plat principal
Goulash de sanglier
Plat principal
Curry de Chou-fleur à la Noix de Coco
Plat principal
Poulet vénézuélien à la sauce noire
Plat principal
Filet de bœuf sur lit de légumes colorés
Plat principal