Lapin braisé à la sauce échalotes-moutarde
Plat principal
Rôti de bœuf braisé
Plat principal
Jarret de veau braisée à la milanaise
Plat principal
Chou rouge braisé aux airelles
Plat de légumes
Gigot de chevreuil braisé aux pointes de forêt
Plat principal
Poulet mijoté à l'ardennaise
Plat principal
Cuisses de lapin braisées à la sauce estragon-moutarde
Plat principal
Cuisse de lapin braisée à la sauce aux herbes
Plat principal
Épaule de veau braisée aux herbes
Plat principal
Classique de bœuf braisé
Plat principal
Gigot de chevreuil braisé à la crème de gibier
Plat principal
Filet de poisson sur lit de concombres étuvés
Plat principal
Carottes braisées au persil
Plat de légumes
Cuisses de Canard Braisées au Chou Frisé Crémé
Plat principal
Poulet braisé à la sauce au sherry
Plat principal
Cuisses d'oie braisées à la choucroute
Plat principal
Rôti de veau braisé aux légumes racines
Plat principal
Joues de porc braisées dans un bouillon de légumes racines
Plat principal
Empanadas Argentines de Porc Braisé
Apéritifs
Ikra - Légumes braisés
Pâte à tartiner
Poulet Étouffé au Cognac aux Légumes
Ragoût
Poitrine de Bœuf Braisée Copieuse
Plat principal
Volaille mijotée au gingembre
Plat principal
Médaillons de Porc au Miel avec Endive Braisée
Plat principal