Ragoût de Chevreuil Hivernal
Plat principal
Gâteau au chocolat en moule à cake
Gâteaux
Lapin braisé à la sauce échalotes-moutarde
Plat principal
Confit de Sanglier au Beurre
Pâte à tartiner
Gigot de chevreuil braisé aux pointes de forêt
Plat principal
Goulash de cerf à la façon du chasseur
Plat principal
Rôti de sanglier en sauce balsamique aux fruits
Plat principal
Sauerbraten Exotique Inhabituel
Plat principal
Épaule de Boeuf Braisée avec Purée de Céleri-Pomme de Terre
Plat principal
Délicieuses Roulades de Gibier en Sauce à la Bière Brune
Plat principal
Pain aux Fruits Fruité
Pain et Petits Pains
Springerle
Biscuits
Gigot de chevreuil avec accompagnement de chou frisé aux champignons
Plat principal
Rôti de porc copieux avec choux de Bruxelles et patates douces
Plat principal
Roulade de pommes de terre farcie sur salade d'hiver
Plat principal
Délicieux Croissants à la Vanille
Biscuits
Classique de bœuf braisé
Plat principal
Rôti de Porc Croustillant Rustique
Plat principal
Petits Sapins au Chocolat
Gâteaux
Crème de betteraves rouges aux noisettes caramélisées
Soupe
Punch Épicé à l'Orange
Boissons
Crème feuilletée
Dessert
Escalope de Dinde Farçie Napolitaine
Plat principal
Ragoût de Sanglier Copieux aux Pommes et à l'Orange
Plat principal