Soupe Crémeuse à la Farine d'Épeautre Vert
Soupe
Confiture d'oignons caramélisés à l'anis étoilé
Pâte à tartiner
Gâteau aux pommes et aux airelles
Gâteau
Soupe Crémeuse aux Pommes de Terre et au Chicon
Soupe
Goulash de Gibier façon Chasseur
Soupe
Ragoût de haricots et de patates douces
Soupe
Risotto de betteraves rouges au fromage frais aux herbes
Plat principal
Crème de betterave rouge en verrine avec caramel aux noix
Salade
Gâteau aux Pommes et à la Pâte d'Amande
Gâteau
Daim avec haricots au lard et tranches de pommes de terre
Plat principal
Lièvre Sauvage Braisé au Vin Rouge
Plat principal
Soupe crémeuse aux champignons dans un pain de seigle
Soupe
Gâteau aux Pommes et Crumble
Gâteaux
Soupe crémeuse de patates douces avec brochettes de crevettes au chili
Soupe
Compote de pommes à la note de caramel
Dessert
Tarte flambée copieuse aux figues et à la poire
Pizza
Ragoût de gibier aux fruits des bois
Plat principal
Filet de sanglier avec pommes de terre au four et brocoli
Plat principal
Émincé de Magret de Canard dans une Sauce Fine au Vin Rouge
Plat principal
Composition de kaki au feta et à la grenade
Salade
Selle de chevreuil avec des Schupfnudeln aux herbes et une sauce orange-vin rouge
Plat Principal
Salade de chou rouge aux oignons nouveaux
Salade
Salade d'Automne aux Betteraves Rouges avec Pomme et Noix
Salade
Soupe Crémeuse de Romanesco aux Pommes de Terre
Soupe