Rôti de sanglier aux châtaignes et poires
Plat principal
Salade de pâtes estivale aux légumes et au salami
Salade de riz ou de pâtes
Ragoût de Boeuf Balsamique
Plat principal
Boules Banane-Noix-Chocolat
Confiserie
Lasagne à la courge d'automne avec fromage de chèvre
Gratin
Poulet indien à la sauce au beurre
Plat principal
Rôti de Porc Croustillant Rustique
Plat principal
Dos de chevreuil aux écrevisses, chou frisé, crème de potiron et chutney de myrtilles
Plat principal
Tortillas de Maïs au Chevreuil et Salsa Verde
Plat principal
Salade de Couscous aux Herbes Fraîches
Salade
Variations de sauces pour trempette
Sauces
Soupe polonaise de betteraves rouges
Soupe
Salade de chou frisé avec magret de canard et amandes caramélisées
Salade
Saumon mariné à la sauce à l'aneth et à la moutarde
Amuse-gueules
Salade d'asperges printanière à la pomme
Salade
Légumes méditerranéens au four avec marinade aux herbes
Salade
Canard de fête avec du chou rouge et des boulettes de pommes de terre
Plat principal
Salade fraîche de poulet à la kaki et aux légumes croquants
Salade
Crème de betterave rouge en verrine avec caramel aux noix
Salade
Salade de quinoa colorée au fromage de berger
Salade
Salade de fruits avec des glaçons de crème glacée
Dessert
Plaque de légumes copieuses aux pommes de terre et aux asperges
Plat principal
Pain d'épices Elisen de Nuremberg
Biscuits
Gâteau moelleux aux framboises et au citron
Gâteaux