Travers de porc marinées au four
Plat principal
Sauce BBQ aux Airelles et à la Bière Brune
Sauces
Risotto Crémeux aux Asperges Printanières
Salade de riz ou de pâtes
Pain de mie
Pains et Petits Pains
Chou rouge braisé aux airelles
Plat de légumes
Brownies véganes au chocolat avec crème à la vanille
Gâteau
Rôti de veau en bouillon de vin blanc et vinaigre
Plat principal
Saumon en glaçage Teriyaki
Plat principal
Poêlée de Poulet aux Oignons Nouveaux et Abricots
Plat principal
Savoureuses côtes de porc avec glaçage au miel
Plat principal
Sauce pour Currywurst sans Ketchup
Sauces
Croûte d'Épeautre et de Seigle
Pain et Petits Pains
Ketchup Tomates Maison
Sauces
Assiette de Dégustation Copieuse
Amuse-gueule
Salade de chou frisé avec magret de canard et amandes caramélisées
Salade
Goulash de gibier avec une note fruitée
Plat principal
Copieuse salade composée avec des saucisses
Salade
Variété de Table à Raclette Créative
Amuse-gueule
Fondue au chocolat avec des fruits frais
Dessert
Rôti de bœuf braisé festif avec du chou rouge et des boulettes de pommes de terre
Plat principal
Roulés de chou farcis
Plat principal
Burgers de pommes de terre copieux avec des légumes grillés
Plat principal
Gâteau au levain avec fruits de saison
Gâteaux
Rôti de cerf braisé aux arômes de la forêt
Plat principal