Tarte au Citron Meringuée
Tarte
Mousse de Truite Fumée aux Herbes Fraîches
Amuse-bouches
Salade de carottes colorée aux oranges et à la vinaigrette sésame-citron vert
Salade
Volaille Crémeuse au Fenouil et Brocoli
Plat principal
Mini Gâteaux Moelleux à l'Air
Dessert
Tartelettes fines à la crème citronnée
Tarte
Salade piquante de radis et de cacahuètes
Salade
Crème au caramel avec grenade et menthe
Dessert
Lasagnes aux asperges et au jambon avec une sauce crémeuse
Gratin
Salade d'asperges à la vinaigrette
Salade
Rouleaux de suprême de faisan farcis à l'ail des ours et purée de rutabaga
Plat principal
Gratin de semoule et de fromage blanc aux fruits frais
Gratin
Clafoutis aux Fruits Frais
Gâteau
Tarte aux Légumes et Saumon Fumé
Tarte
Tarte aux Myrtilles et au Quark
Tarte
Poulet au citron avec asperges et trempette au persil et salade de roquette aux tomates en accompagnement
Plat principal
Mimosas de Poulet Gourmandes
Amuse-bouches
Risotto crémeux aux crevettes et petits pois
Plat principal
Soupe de Fraises Rafraîchissante à la Vanille
Dessert sucré
Terrine de Volaille aux Légumes Croquants
Plat principal
Salade fraîcheur aux radis et pomme
Salade
Crème de Fèves au Pecorino
Sauces
Plaque de légumes copieuses aux pommes de terre et aux asperges
Plat principal
Légumes d'asperges cuits au four
Plat de légumes