würzige schmorgurke
Suppe
Lachs-Avocado-Komposition im Glas
Fingerfood
Ragoût de Cerf Copieux
Plat Principal
Plat de Foie à la Poêle
Plat principal
Leberkäsepfanne
Hauptgericht
Deftiger Leberkäse-Teller mit Spiegelei
Studentenküche
Kartoffel-Leberkäse-Auflauf
Auflauf
Deftige Leberkäse-Brötchen
Brotspeise
Rosenkohl-Leberkäse-Pfanne
Hauptgericht
Reh-Leber mit Portweinsauce und Kartoffelpüree
Hauptgericht
Gratin copieux de pommes de terre et de pain de viande
Gratin
Okroschka (Kalte Gemüsesuppe)
Suppe
Copieux Pirog
Gâteau
Haferflocken-Dattel-Energy-Balls
Confiserie
Wildschweinleber in Balsamico-Rotwein-Zwiebeln
Hauptgericht
Rustikale Wildleberwurst
Aufstrich
quenelles de foie de gibier dans un bouillon corsé
Soupe
Tiramisu de Mandarine Festif de Noël
Dessert
Toast Hawaï
Bécasse des bois au risotto au safran
Plat principal
Salade d'asperges à la vinaigrette
Salade
Escalope de sanglier sur rösti de pommes de terre avec une sauce crémeuse aux champignons forestiers
Plat principal
Velouté de scorsonères avec garniture de champignons
Soupe
Roulé de hachis et pommes de terre
Plat principal