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25 h 45 min

Sauerbraten aux quenelles de pain

Quenelles

Viande Copieux Festif

6

1 h

quenelles de foie de gibier dans un bouillon corsé

Soupe

Viande Copieux Hiver

4

30 min

Délicates quenelles de semoule

Boulettes

Végétarien Copieux Chaud

2

45 min

Médaillons de filet avec quenelles aux herbes et sauce à l'oignon

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

3 h

Goulash de cerf avec quenelles de serviette et chou rouge aux pommes

Plat principal

Viande Copieux Festif

6

3 h

Ragoût de cerf copieux avec quenelles et chou rouge aux pommes

Plat principal

Viande Copieux Festif

4

2 h 15 min

Soupe froide aux prunes avec quenelles de neige aux œufs

Soupe

Été Dessert Végétarien

4

3 h 20 min

Cuisses de Canard Confit avec Légumes aux Poivrons et Tomates et Quenelles de Semoule

Plat principal

Viande Copieux Festif

4

12 h 45 min

Soupe aigre avec des fruits secs et des quenelles de farine

Soupe

Copieux Hiver Soupe

8

1 h 40 min

Filet de veau avec croûte de chips de pommes de terre et quenelles de serviette

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

1 h 10 min

Varenikis au Quark

Quenelles

Copieux Végétarien Bon marché

40

1 h

Appétissantes bouchées de rosbif sur galettes de pommes de terre

Amuse-gueule

Viande Fête Copieux

6

5 h

Oie Festive avec Choux Rouges aux Pommes et Boulettes de Pommes de Terre

Plat principal

Viande Festif Copieux

8

2 h 40 min

Canard de fête avec du chou rouge et des boulettes de pommes de terre

Plat principal

Viande Festif Copieux

8

35 min

Ragoût de Légumes

Soupe

Copieux Hivernal Légumes

2

3 h

Ragoût Copieux de Boeuf en Pot-au-feu

Soupe

Viande Copieux Chaud

6

1 h 20 min

Caggionetti des Abruzzes aux Pois Chiches et Chocolat

Pâtisserie

Sucré Festif Italien

60