Poulet aigre-doux à l'orientale

Description

Ce poulet aigre-doux est une recette que je prépare souvent quand j'ai envie de quelque chose de savoureux et de rapide. La combinaison de poulet croustillant avec la sauce aigre-douce est tout simplement délicieuse. Il est idéal pour un dîner en semaine ou pour surprendre quelqu'un avec un plat différent. La clé est de couper le poulet en morceaux de la taille juste et de le faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. La sauce, avec sa touche de ketchup, de vinaigre de riz et de sauce soja, lui donne un goût unique. Lancez-vous et essayez-le, vous allez l'adorer ! Vous pouvez l'accompagner de riz blanc pour un repas complet.

Ingrédients (17 ingrédients)

• 1 pièce Blanc de poulet
• 80 g Farine de blé
• 30 g Maïzena
• 250 ml Eau
• 2 g Levure chimique
• 1 pièce Sel
• 1 pièce Poivre
• 0.5 pièce Oignon blanc ou rouge
• 0.5 pièce Poivron rouge
• 0.5 pièce Poivron vert
• 30 ml Ketchup
• 30 ml Vinaigre de riz blanc
• 30 ml Sauce de soja claire
• 7 g Sucre
• 60 ml Eau
• 4 g Maïzena
• 1 pièce Ananas naturel (facultatif)

Préparation (9 étapes)

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