Taboulé Frais d'Été au Gaspacho et Thon

Name: Taboulé Frais d'Été au Gaspacho et Thon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 pot couscous; 4 pot gaspacho; 4 pièce œufs durs; 1 botte radis; tomates cerises; 1 bote thon en conserve; selon goût sel; selon goût poivre; hveoo

Salade

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Temps de cuisson

20 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ce taboulé de gaspacho au thon est une recette rafraîchissante et pleine de saveur, parfaite pour les chaudes journées d'été. La combinaison du gaspacho avec le couscous, les œufs durs, les radis, les tomates cerises et le thon en conserve crée une explosion de textures et de saveurs à chaque bouchée. C'est un plat très facile et rapide à préparer, idéal pour un repas léger ou comme entrée lors d'un dîner entre amis. De plus, c'est une option saine et nutritive, riche en protéines et en vitamines. N'hésitez pas à essayer cette délicieuse salade méditerranéenne !

Ingrédients (9 ingrédients)

1 pot couscous
4 pot gaspacho
4 pièce œufs durs
1 botte radis
tomates cerises
1 bote thon en conserve
selon goût sel
selon goût poivre
hveoo

Préparation (4 étapes)

Hydrater le couscous

Dans un grand bol, placer le couscous et verser le gaspacho. Bien mélanger et laisser hydrater pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps pour s'assurer que le couscous absorbe tout le liquide. Le Thermomix n'est pas nécessaire pour cette étape.

Hacher les œufs durs et les radis

Paramètre Thermomix®

3 Seg./Vitesse 4

Placer les œufs durs dans le bol du Thermomix et hacher pendant 3 secondes/Vitesse 4. Retirer et réserver. Ensuite, placer les radis dans le bol du Thermomix et hacher pendant 3 secondes/Vitesse 5. Retirer et réserver.

Mélanger tous les ingrédients

Dans le bol avec le couscous hydraté, ajouter les œufs durs hachés, les radis hachés, le thon en conserve émietté et les tomates cerises coupées en deux. Saler et poivrer au goût.

Assaisonner et servir

Arroser la salade d'huile d'olive vierge extra au goût. Mélanger délicatement pour intégrer tous les ingrédients. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.