Gâteau aux Pommes
Gâteau
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Temps de cuisson
1 h 5 min
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ce simple gâteau aux pommes du Thermomix® est un délice juteux avec des pommes, des œufs, du sucre et du quark. La préparation dans le Thermomix® prend environ 65 minutes, dont 20 minutes de temps de travail actif. La recette donne une portion de gâteau et est idéale comme dessert, pour le petit déjeuner ou pour la table à café automnale. Grâce à sa préparation facile, le gâteau aux pommes est une excellente recette familiale.
Ingrédients (8 ingrédients)
-
3 Stück Œufs
-
150 g Sucre
-
1 Prise Sel
-
120 g Beurre mou
-
250 g Quark
-
240 g Farine
-
1 TL Levure chimique
-
2 Stück Pommes
Préparation (9 étapes)
Préchauffer le four
Préchauffer le four à 180°C en chaleur supérieure/inférieure. Tapisser un moule rond (22 cm) de papier sulfurisé.
Battre les œufs, le sucre et le sel
Mettre les œufs, le sucre et le sel dans le bol mélangeur et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer le beurre
Ajouter le beurre mou et mélanger.
Ajouter le quark et mélanger
Ajouter le quark et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Mélanger la farine et la levure chimique et mélanger brièvement
Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger brièvement.
Verser la pâte dans le moule
Verser la pâte dans le moule préparé et lisser.
Déposer les pommes
Couper les pommes en tranches et les répartir sur la pâte.
Cuire le gâteau
Faire cuire le gâteau pendant 40-45 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
Saupoudrer de sucre glace
Après la cuisson, saupoudrer de sucre glace.
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