Punch d'hiver aux figues et aux pommes

Name: Punch d'hiver aux figues et aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 24 cl Vodka; 12 cl Liqueur de figue; 8 cl Jus de citron; 40 cl Jus de pomme; 8 EL Sucre de canne; 12 Scheibe(n) Gingembre; 2 Pommes; 1 Orange; Glaçons

Boissons

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

2 h 15 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Ce punch d'hiver aux figues et aux pommes du Thermomix® réchauffe les journées froides. Les principaux ingrédients sont le jus de pomme, la liqueur de figue, la vodka, le citron et le gingembre frais. En 15 minutes de préparation et 135 minutes de temps total, vous obtenez une boisson festive pour 6 portions. Idéal pour la période de Noël ou les soirées d'hiver entre amis.

Ingrédients (9 ingrédients)

24 cl Vodka
12 cl Liqueur de figue
8 cl Jus de citron
40 cl Jus de pomme
8 EL Sucre de canne
12 Scheibe(n) Gingembre
2 Pommes
1 Orange
Glaçons

Préparation (5 étapes)

Préparer la base du punch

Paramètre Thermomix®

5 min/100°C/Vitesse 2 100

Mettre 24 cl de vodka, 12 cl de liqueur de figue, 8 cl de jus de citron, 40 cl de jus de pomme, 8 CS de sucre de canne et 12 tranches de gingembre pelé dans le bol de mixage et faire bouillir pendant 5 min./100°C/vitesse 2.

300

Réfrigérer

Verser la base du punch du bol de mixage dans un récipient approprié et réfrigérer pendant environ 2 heures.

Préparer les pommes

Laver, couper en quatre, épépiner et couper en tranches 2 pommes.

Préparer l'orange

Laver l'écorce d'1 orange à l'eau chaude, râper le zeste et couper l'orange en tranches.

Servir le punch

Mettre des glaçons dans des verres bombés. Répartir la base de punch froide sur les verres. Garnir de tranches de pomme et d'une tranche d'orange et servir immédiatement.