Carottes et Oranges Fraîches

Name: Carottes et Oranges Fraîches
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 3 morceaux sucre; 2 pièce oranges; 7 pièce carottes

Dessert sucré

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Temps de cuisson

25 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Ce dessert simple et rafraîchissant est parfait pour une collation saine ou une fin de repas légère. J'adore préparer cette recette, surtout quand les carottes et les oranges sont de saison. La douceur naturelle des oranges se marie à merveille avec le goût légèrement terreux des carottes. C'est un dessert que je fais souvent pour mes enfants, et ils l'adorent! La préparation est rapide et facile, et le résultat est un dessert juteux et plein de vitamines. N'hésitez pas à ajouter une pincée de cannelle pour une touche épicée.

Ingrédients (3 ingrédients)

3 morceaux sucre
2 pièce oranges
7 pièce carottes

Préparation (3 étapes)

Carottes râpées

Paramètre Thermomix®

5 sec/Vitesse 5

Éplucher les 7 carottes et les couper en morceaux. Mettre les morceaux de carottes dans le bol mélangeur et râper pendant 5 Sek./Stufe 5. Racler les parois du bol avec la spatule.

Jus d'orange

Presser les 2 oranges pour en extraire le jus. Verser le jus d'orange dans le bol mélangeur avec les carottes râpées.

Mélange et refroidissement

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 3

Ajouter les 3 morceaux de sucre dans le bol mélangeur. Mélanger le tout pendant 10 Sek./Stufe 3. Verser la préparation dans des bols individuels et mettre au frais pendant au moins 15 minutes avant de servir.