Herzhafte Schnecken mit Schinken und Käse

Name: Herzhafte Schnecken mit Schinken und Käse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 rotolo Blätterteig; 150 g Geriebener Käse; 150 g Gekochter Schinken in Scheiben

Snacks

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Zubereitungszeit

30 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

10 Min

Beschreibung

Diese herzhaften Schnecken mit Schinken und Käse sind ein köstlicher Snack, der mit dem Thermomix® sehr einfach zuzubereiten ist. Diese Schnecken sind perfekt für einen improvisierten Aperitif oder einen Sonntagsbrunch und immer ein Erfolg! Der Blätterteig, gefüllt mit Kochschinken und geriebenem Käse, ergibt eine unwiderstehliche Geschmackskombination. Die Zubereitung ist sehr schnell, ideal, wenn man wenig Zeit hat, aber nicht auf etwas Leckeres verzichten möchte. Sie können auch im Voraus zubereitet und eingefroren werden, bereit zum Backen bei Bedarf. Eine leckere Idee für jeden Anlass!

Zutaten (3 Zutaten)

1 rotolo Blätterteig
150 g Geriebener Käse
150 g Gekochter Schinken in Scheiben

Zubereitung (8 Schritte)

Zubereitung des Blätterteigs

Die rechteckige Blätterteigrolle auf einer Arbeitsfläche ausrollen.

Verteilung des Käses

Den geriebenen Käse gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen und darauf achten, dass er so gut wie möglich haftet. Verwenden Sie einen Spatel, um die Verteilung zu erleichtern.

Hinzufügen des Schinkens

Die Schinkenscheiben über die Schicht aus geriebenem Käse legen.

Aufrollen des Blätterteigs

Beginnen Sie, den Blätterteig von der längeren Seite her aufzurollen und bilden Sie eine kompakte Rolle.

Abkühlen der Rolle

Die Rolle in Backpapier wickeln und alles für ca. 15 Minuten in den Gefrierschrank legen. Dieser Schritt erleichtert das Schneiden der Schnecken.

Schneiden der Schnecken

Nach Ablauf der angegebenen Zeit die gefüllte Blätterteigrolle nehmen und in 3-4 cm dicke Scheiben schneiden, um die Schnecken zu formen.

Backen im Ofen

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die frisch zubereiteten Schnecken darin ausrichten. In einen vorgeheizten statischen Ofen bei 200°C geben und ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.