Caldo Tortino al Cioccolato
Torte
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Tempo di cottura
30 min
Difficoltà
Medio
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
“Caldo Tortino al Cioccolato” si affida a cioccolato fondente, burro, uova, zucchero, farina per un aroma armonioso. In circa 30 minuti il piatto è pronto per essere servito. Si adatta in modo flessibile a diversi stili alimentari. I passaggi Thermomix® assicurano consistenze precise e risultati riproducibili. Suggerimento: completare il finale con erbe fresche o limone.
Ingredienti (5 ingredienti)
-
150 g Cioccolato fondente
-
150 g Burro
-
2 Stück Uova
-
50 g Zucchero
-
50 g Farina
Preparazione (8 passaggi)
Preriscaldare il forno
Preriscaldare il forno a 200°C con calore superiore/inferiore.
Sciogliere cioccolato e burro
Mettere 150 g di cioccolato fondente a pezzi e 150 g di burro nel boccale e sciogliere per 3 min./50°C/vel. 2.
Mescolare il composto di cioccolato
Mescolare il cioccolato e il burro fusi per 20 sec./vel. 3.
Aggiungere uova e zucchero
Aggiungere 2 uova e 50 g di zucchero nel boccale e mescolare per 30 sec./vel. 4.
Aggiungere la farina
Aggiungere 50 g di farina e mescolare per 20 sec./vel. 3.
Versare l'impasto negli stampini
Versare l'impasto in stampini imburrati e infarinati.
Cuocere i tortini
Cuocere i tortini nel forno preriscaldato per circa 10-12 minuti. Dovrebbero essere ancora liquidi all'interno.
Servire
Lasciar raffreddare leggermente i tortini e servire caldi.
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Fonte
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Allergeni
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