La mia torta di purea di mele
Torta
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Tempo di cottura
2 h
Difficoltà
Media
Tempo di preparazione
60 Min
Descrizione
Una deliziosa torta di purea di mele, perfetta per ogni occasione!
Ingredienti (16 ingredienti)
-
12 g Olio
-
12 g Zucchero
-
12 g Farina
-
6 Stück Uova
-
1 TL Lievito in polvere
-
2 TL Zucchero vanigliato
-
1 Pck. Crema per torte
-
1 Pck. Budino senza cottura
-
2 Becher Panna
-
nach Geschmack Cannella
-
0.5 Glas Purea di mele
-
170 ml Latte
-
2 Pck. Pannafix
-
2 EL Zucchero
-
Burro
-
Pangrattato
Preparazione (9 passaggi)
Preparare l'impasto
Mettere 12 g di olio, 12 g di zucchero, 12 g di farina, 6 uova, 1 cucchiaino di lievito in polvere e 2 cucchiaini di zucchero vanigliato nel boccale e mescolare per 2 min./velocità 4.
Cuocere l'impasto
Versare l'impasto in una teglia adatta e cuocere in forno preriscaldato a 160°C per circa 20 minuti. Fare la prova dello stecchino e poi far raffreddare la base.
Preparare la crema per torte
Mettere 1 confezione di crema per torte e circa 170 ml di latte nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 3.
Preparare la crema di budino
Mettere 1 confezione di budino senza cottura e 2 contenitori di panna nel boccale e mescolare con la farfalla per 30 sec./velocità 3.
Preparare la panna
Mettere 1 contenitore di panna, 2 bustine di Pannafix e 2 cucchiai di zucchero nel boccale e montare con la farfalla per 1 min./velocità 3,5. Mantenere il contatto visivo.
Mescolare le creme
Mescolare delicatamente la crema per torte, la crema di budino e la panna montata (senza Thermomix).
Farcire la torta
Tagliare la base della torta raffreddata e distribuire le creme mescolate sulla base inferiore. Mettere il coperchio.
Completare la torta
Distribuire la crema rimanente sulla torta. Aggiungere la purea di mele e cospargere con cannella.
Preparare lo streusel
Preparare lo streusel con burro e pangrattato (senza Thermomix) e versarlo sulla torta.
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