Insalata invernale con arance e melograno

Insalata invernale con arance e melograno

Insalata

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Tempo di cottura

25 min

Porzioni

4

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

25 Min

Descrizione

Questa insalata invernale con arance e melograno è un'insalata fresca e ricca di vitamine, che si prepara rapidamente con il Thermomix®. Songino, radicchio, avocado, arance e melograno costituiscono la base di questo pasto vegetariano. In soli 25 minuti si crea un delizioso antipasto o contorno per 4 persone. Ideale per la cucina leggera e per chi vuole mangiare sano.

Ingredienti (10 ingredienti)

  • 1 Schale Songino
  • 1 Stück Radicchio
  • 1 Stück Avocado
  • 2 Stück Arance
  • 1 Stück Melograno
  • 5 EL Olio di noci
  • 3 EL Succo di limone
  • 4 EL Senape in grani
  • nach Geschmack Sale
  • nach Geschmack Pepe
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Preparazione (8 passaggi)

1

Preparare il songino

Lavare e asciugare il songino. Quindi metterlo in una ciotola.

2

Tagliare il radicchio

Tagliare il radicchio a listarelle sottili e aggiungerlo al songino nella ciotola.

3

Preparare l'avocado

Sbucciare l'avocado, rimuovere il nocciolo e tagliarlo a strisce. Aggiungerlo all'insalata.

4

Preparare il melograno

Rimuovere i chicchi dal melograno e aggiungerli all'insalata.

5

Preparare le arance

Sfilettare le arance e aggiungerle all'insalata.

6

Preparare il condimento

Mettere l'olio di noci, il succo di limone, la senape in grani, il sale e il pepe nel boccale.

7

Mescolare il condimento

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 3

Mescolare tutti gli ingredienti per il condimento nel boccale.

20 sec
8

Disporre l'insalata

Disporre l'insalata sui piatti e irrorarla con il condimento.

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Creato da

Yvonne Klütsch

Yvonne Klütsch

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