Sugo ai funghi con champignon freschi
Salse
Zuppa cremosa di verdure con formaggio fresco
Zuppa
Insalata invernale con arance e melograno
Insalata
Pollo al limone con asparagi e salsa di prezzemolo e insalata di pomodori e rucola
Piatto principale
Padella di Spätzle con Pollo e Verdure
Cucina Studentesca
Tagliatelle con salmone in salsa cremosa
Cucina per studenti
Filetto di Merluzzo con Crosta di Erbe e Parmigiano
Piatto principale
Burro alle Erbe Spontanee
Spalmabile
Bocconcini di Jalapeño Ripieni con Petto di Piccione
Finger food
Petto d'anatra con cipolline e fondo di anatra al cioccolato
Piatto principale
Bastoncini d'avena
Pane e panini
Involtini di tacchino ripieni in salsa alla panna
Main Course
Insalata di asparagi con vinaigrette
Insalata
Pasticcio di pasta con gyros e salsa Metaxa
Pasticcio
Medaglioni di sella di capriolo su spaghetti all'aglio orsino
Piatto principale
Coscia d'anatra con glassa al miele e arancia
Piatto principale
Brodo Vegetale in Polvere
Miscela di spezie
Dolci Waffle
Torte
Carrè di Cinghiale con Zucca e Tagliere di Formaggio Fresco
Piatto principale
Filetto di manzo in crosta con ripieno di funghi
Piatto Principale
Riso o orzetto (nota) con manzo
Piatto principale
Salmone Marinato con Salsa Aneto e Senape
Stuzzichini
Zuppa di cavolfiore
Zuppa
Anatra festiva al forno
Piatto principale