Frittata al Forno
Torta
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Tempo di cottura
45 min
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 Min
Descrizione
Questa frittata al forno è un piatto delizioso e semplice, ideale come colazione o dessert. Con pochi ingredienti e un breve tempo di preparazione, è perfetta per un piacere veloce. La frittata viene cotta al forno e può essere cosparsa con zucchero a velo o zucchero alla cannella a piacere. Adatta a tutta la famiglia e particolarmente gustosa servita calda. La preparazione richiede circa 45 minuti.
Ingredienti (6 ingredienti)
-
400 g Latte
-
3 Stück Uova
-
140 g Farina
-
40 g Zucchero
-
1 Pck. Zucchero vanigliato
-
Zucchero a velo o Zucchero alla cannella cospargere
Preparazione (7 passaggi)
Mescolare latte e uova
Mettere il latte e le uova nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 3.
Aggiungere e mescolare il resto degli ingredienti
Aggiungere la farina, lo zucchero e lo zucchero vanigliato e mescolare per 30 sec./velocità 4 fino ad ottenere un impasto liscio.
Lasciar riposare l'impasto
Lasciar riposare l'impasto nel boccale per 10 minuti.
Preriscaldare il forno
Nel frattempo, preriscaldare il forno a 220°C con calore superiore/inferiore.
Preparare la forma e versare l'impasto
Ungere generosamente la grande pietra rotonda con grasso che può essere riscaldato ad alte temperature (es. burro chiarificato). Versarvi l'impasto.
Cuocere al forno
Cuocere l'impasto per 20-25 minuti sulla griglia inferiore.
Servire
Dopo la cottura, adagiare sulla griglia per dolci. Servire con zucchero a velo o zucchero alla cannella.
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Creato da
Lena Ludwig
9
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- Grano
- Uova
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