Ciambella Soffice con Ovetti di Cioccolato

Ciambella Soffice con Ovetti di Cioccolato

Dolce

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Tempo di cottura

1 h

Porzioni

8

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Diese Ciambella Soffice, verziert mit kleinen Schokoladeneiern, ist ein echter Hingucker auf jeder Ostertafel! Ich backe sie jedes Jahr für meine Familie und sie ist immer im Nu verputzt. Der Teig ist unglaublich weich und luftig, und die Schokoladeneier sorgen für eine extra Portion Süße. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist kinderleicht und spart Zeit. Perfekt für ein festliches Osterfrühstück oder als süße Überraschung für zwischendurch. Die Glasur verleiht dem Kuchen eine zusätzliche Geschmacksnote. Ein absolutes Muss für alle, die es süß und festlich mögen!

Ingredienti (9 ingredienti)

  • 3 pezzo uova
  • 325 g farina
  • 100 ml latte
  • 150 g zucchero
  • 80 ml olio di semi di girasole o di mais
  • 2 ml fialetta Aroma Rum
  • 16 g lievito per dolci
  • 30 pezzo ovetti di cioccolato
  • 125 g glassa al cacao

Preparazione (7 passaggi)

1

Uova e zucchero nel boccale

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 4

Inserire nel boccale 3 uova e 150 g di zucchero. Mescolare per 20 Sec./Stufe 4.

20
2

Aggiunta di olio e latte

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 4

Aggiungere 80 ml di olio di semi di girasole o di mais e 100 ml di latte nel boccale. Mescolare per 20 Sec./Stufe 4.

20
3

Aggiunta di aroma e lievito

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 4

Aggiungere 2 ml di aroma rum e 16 g di lievito per dolci nel boccale. Mescolare per 20 Sec./Stufe 4.

20
4

Aggiunta della farina

Impostazione Thermomix®
2 min/Vel. di impasto

Aggiungere 325 g di farina nel boccale. Impastare per 2 Min./Knetstufe.

120
5

Aggiunta degli ovetti

Impostazione Thermomix®
10 sec/Linkslauf/Velocità 2 Senso inverso

Aggiungere 30 ovetti di cioccolato nel boccale. Mescolare per 10 Sec./Linkslauf/Stufe 2.

10
6

Cottura in forno

Versare l'impasto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.

7

Glassatura

Una volta raffreddata, ricoprire la ciambella con 125 g di glassa al cacao.

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Creato da

Sara Ricci

Sara Ricci

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