Torta di Biscotti
Torta
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Tempo di cottura
1 h
Difficoltà
Medio
Tempo di preparazione
30 Min
Descrizione
Questa torta di biscotti è una deliziosa torta ricoperta con composta di mele e una cremosa glassa di panna. La preparazione è semplice e richiede circa 60 minuti. La torta è ideale per compleanni o altre occasioni festive.
Ingredienti (12 ingredienti)
-
200 g Burro
-
200 g Zucchero
-
1 Päckchen Zucchero Vanigliato
-
250 g Farina
-
1 TL Lievito in polvere
-
4 Glas Composta di mele
-
3 + Panna dolce
-
3 x Fissatore per panna
-
2 + Zucchero vanigliato
-
1 x Burro
-
1 Packung Zucchero a velo
-
Codette
Preparazione (7 passaggi)
Preparare l'impasto
Mettere 200g di burro, 200g di zucchero e 4 uova nel boccale e mescolare per 2 min./velocità 4.
Aggiungere la miscela di farina
Aggiungere 1 bustina di zucchero vanigliato, 250g di farina e 1 cucchiaino di lievito in polvere e mescolare per 1 min./velocità 3.
Aggiungere la composta di mele e cuocere
Aggiungere 4 vasetti di composta di mele all'impasto e cuocere in forno preriscaldato a 170-180°C per circa 30 minuti.
Preparare la crema
Mettere 3+ panna dolce e 3x fissatore per panna nel boccale e montare con la farfalla per 2 min./velocità 3,5.
Affinare la crema
Aggiungere 2+ bustine di zucchero vanigliato e mescolare per 30 sec./velocità 3.
Guarnire la torta
Versare la crema sulla base raffreddata, guarnire con biscotti al burro e irrorare con glassa di zucchero.
Preparare la glassa di zucchero
Scaldare 1x burro in una padella a parte e mescolare una confezione di zucchero a velo.
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Creato da
Manuela
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