Liquore di Angioletto
Bevande
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Tempo di cottura
37 min
Porzioni
1
Difficoltà
Easy
Tempo di preparazione
30 Min
Descrizione
Questo liquore di angioletto è un liquore cremoso e dolce con il sapore del marzapane liquido. È preparato con cioccolato bianco, zucchero, uova, panna e Amaretto. La preparazione richiede circa 37 minuti e produce una porzione. Ideale come bevanda festiva o dessert.
Ingredienti (5 ingredienti)
-
150 g Cioccolato, bianco
-
80 g Zucchero
-
1 Stück Uovo(va)
-
500 ml Panna
-
300 ml Amaretto
Preparazione (4 passaggi)
Sciogliere il cioccolato
Tritare il cioccolato bianco a pezzetti e metterlo nel boccale insieme allo zucchero, all'uovo e a metà della panna (250 ml). Sciogliere per 7 Min./50°C/Velocità 2.
Aggiungere l'Amaretto
Aggiungere l'Amaretto (300 ml) e lasciare in infusione per 7 Min./50°C/Velocità 2.
Completare il liquore
Aggiungere il resto della panna (250 ml) e mescolare bene per 1 Min./Velocità 3.
Imbottigliare e raffreddare
Versare il liquore in una bottiglia e conservare preferibilmente in frigorifero.
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