Torta di banana

Name: Torta di banana
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 pezzo base per torta pronta (pan di Spagna); 3 pezzo banane mature; 400 ml panna montata; 1 bustina panna addensante; 1 bustina zucchero vanigliato; 200 g formaggio fresco; 80 g zucchero; 50 g scaglie di cioccolato; 1 bustina glassatura per torte (trasparente)

Torta

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Tempo di cottura

1 h

Difficoltà

Medio

Tempo di preparazione

30 Min

Questa ricetta Thermomix® per Torta di banana è pronta in 1 h. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questa torta di banana è un dessert delizioso e facile da preparare. Con banane fresche, panna cremosa e scaglie di cioccolato, è una delizia per ogni occasione. La torta è pronta in circa 60 minuti ed è ideale per compleanni o occasioni festive.

Ingredienti (9 ingredienti)

1 pezzo base per torta pronta (pan di Spagna)
3 pezzo banane mature
400 ml panna montata
1 bustina panna addensante
1 bustina zucchero vanigliato
200 g formaggio fresco
80 g zucchero
50 g scaglie di cioccolato
1 bustina glassatura per torte (trasparente)

Preparazione (6 passaggi)

Preparare la panna

Impostazione Thermomix®

2 min/Velocità 3,5

Mettere 400 ml di panna montata e 1 bustina di panna addensante nel boccale. Montare con la farfalla per 2 min./velocità 3,5. Per un risultato ottimale, raffreddare bene la panna in anticipo.

2 min

Preparare la crema di formaggio fresco

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 3

Mettere 200 g di formaggio fresco, 80 g di zucchero e 1 bustina di zucchero vanigliato nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 3.

20 sec

Preparare le banane

Sbucciare 3-4 banane mature e tagliarle a fette con il Wundermix WunderSlicer V2. Posizionare il WunderSlicer V2 sul coperchio del boccale e selezionare la fetta fine. Mettere le fette di banana direttamente in una ciotola.

Stratificare la torta

Adagiare una base per torta pronta (pan di Spagna) su un piatto da portata. Distribuire le fette di banana sulla base della torta. Versare la crema di formaggio fresco sopra e lisciare. Distribuire la panna montata sulla crema di formaggio fresco.

Decorare la torta

Distribuire 50 g di scaglie di cioccolato sulla panna. Preparare 1 bustina di glassatura per torte (trasparente) secondo le istruzioni sulla confezione e versarla sulla torta.