Spiedini di pollo marinati con peperoni

Name: Spiedini di pollo marinati con peperoni
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Petto di pollo; 100 g Salsa barbecue; 2 cucchiaio Senape di media piccantezza; 1 cucchiaino Paprika (dolce); 4 cucchiaio Olio di semi di girasole; 2 pezzo Peperone (giallo)

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Tempo di cottura

45 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Spiedini di pollo marinati con peperoni è pronta in 45 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi spiedini di pollo marinati con peperoni sono un veroHighlight a ogni grigliata! Li preparo da anni e sono sempre un grande successo. Il petto di pollo viene messo in una marinata speziata a base di salsa barbecue, senape e paprika, che gli conferisce un sapore delizioso. Insieme ai colorati pezzi di peperone, non sono solo deliziosi, ma anche un vero e proprio richiamo visivo. La preparazione è molto semplice e gli spiedini possono essere preparati in anticipo. Perfetto per una serata rilassante con gli amici o la famiglia!

Ingredienti (6 ingredienti)

600 g Petto di pollo
100 g Salsa barbecue
2 cucchiaio Senape di media piccantezza
1 cucchiaino Paprika (dolce)
4 cucchiaio Olio di semi di girasole
2 pezzo Peperone (giallo)

Preparazione (5 passaggi)

Preparare la marinata

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 3

Mettere la salsa barbecue, la senape e la paprika nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3.

Marinare il pollo

Tagliare il petto di pollo in circa 16 pezzi di uguale dimensione. Aggiungere la marinata preparata e l'olio di semi di girasole ai pezzi di carne e mescolare bene. La carne deve essere completamente ricoperta dalla marinata.

Preparare i peperoni

Lavare i peperoni, dividerli in quarti, privarli dei semi e tagliarli a pezzi grandi quanto i pezzi di carne.

Infilzare gli spiedini

Infilzare alternando carne e peperoni su 4 spiedini. Mettere in frigorifero fino alla cottura.

Grigliare gli spiedini

Preriscaldare la griglia e grigliare gli spiedini a fuoco medio, eventualmente sul bordo della griglia, per circa 10-15 minuti su tutti i lati, finché non saranno cotti.