Spiedini di Pollo Marinato con Verdure

Name: Spiedini di Pollo Marinato con Verdure
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 c. à soupe di olio d'oliva; 1 c. à café di zucchero a velo; 15 gouttes della composizione "Zest"; 3 c. à soupe di salsa di soia; 1 c. à café di zenzero in polvere; 2 pezzo cipolle rosse; 1 pezzo peperone rosso; 1 pezzo peperone giallo; 4 pezzo petti di pollo

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Tempo di cottura

1 h 25 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

25 Min

Descrizione

Questi spiedini di pollo marinato sono una vera delizia, perfetti per un barbecue estivo o un pasto conviviale in famiglia. La marinata, con le sue note di zenzero e salsa di soia, conferisce al pollo un sapore esotico e gustoso. Adoro preparare questa ricetta perché è semplice, veloce e sempre apprezzata. Le verdure colorate aggiungono un tocco di freschezza e croccantezza. Sentiti libero di variare le verdure in base ai tuoi gusti e alla stagione. Accompagna questi spiedini con patate saltate o un'insalata fresca per un pasto completo ed equilibrato. Una vera festa per le papille gustative!

Ingredienti (9 ingredienti)

2 c. à soupe di olio d'oliva
1 c. à café di zucchero a velo
15 gouttes della composizione "Zest"
3 c. à soupe di salsa di soia
1 c. à café di zenzero in polvere
2 pezzo cipolle rosse
1 pezzo peperone rosso
1 pezzo peperone giallo
4 pezzo petti di pollo

Preparazione (6 passaggi)

Preparazione delle cipolle rosse

Sbucciare le cipolle rosse e tagliarle a spicchi. Metterle in una ciotola.

Preparazione dei peperoni

Togliere i semi dai peperoni rosso e giallo, quindi tagliarli a dadini. Mettere da parte.

Preparazione della marinata

Nella ciotola, aggiungere l'olio d'oliva, lo zucchero a velo, la composizione "Zest", la salsa di soia e lo zenzero in polvere. Mescolare il tutto.

Marinatura del pollo e delle cipolle

Tagliare i petti di pollo a cubetti. Aggiungere i cubetti di pollo e le cipolle rosse nella ciotola contenente la marinata. Mescolare per ricoprire bene. Lasciare marinare per 1 ora.