Brownies al Cioccolato con Mirtilli Rossi e Macadamia

Name: Brownies al Cioccolato con Mirtilli Rossi e Macadamia
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 9 Portionen
Ingredients: Cioccolato fondente; Burro; Zucchero; Farina; Cacao in polvere; Uova; Mirtilli rossi essiccati; Noci di macadamia; Salsa di mirtilli rossi

Torta

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Tempo di cottura

55 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Brownies al Cioccolato con Mirtilli Rossi e Macadamia è pronta in 55 min e produce 9 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi brownies al cioccolato con mirtilli rossi e macadamia sono un piacere assoluto! Mi piace molto cuocerli soprattutto durante il periodo natalizio, ma ovviamente sono buoni tutto l'anno. La combinazione tra il cioccolato intenso, i mirtilli rossi aciduli e le croccanti noci di macadamia è semplicemente irresistibile. La preparazione è semplicissima e velocissima grazie al Thermomix®. Perfetto per un piacevole pomeriggio con gli amici o come dolce sorpresa per la famiglia. Sono succosi, cioccolatosi e semplicemente deliziosi!

Ingredienti (9 ingredienti)

Cioccolato fondente
Burro
Zucchero
Farina
Cacao in polvere
Uova
Mirtilli rossi essiccati
Noci di macadamia
Salsa di mirtilli rossi

Preparazione (6 passaggi)

Sciogliere cioccolato e burro

Impostazione Thermomix®

4 min/50°C/Velocità 2 50

Mettere nel boccale il cioccolato fondente e il burro a pezzi. Sciogliere per 4 Min./50°C/Velocità 2.

240

Mescolare gli ingredienti secchi

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 3

Aggiungere zucchero, farina e cacao in polvere nel boccale e mescolare per 10 Sec./Velocità 3.

Aggiungere gli ingredienti liquidi e mescolare

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 4

Aggiungere nel boccale il cioccolato fuso e il composto di burro e le uova. Mescolare per 20 Sec./Velocità 4.

Mescolare i mirtilli rossi e le noci di macadamia

Aggiungere i mirtilli rossi essiccati e le noci di macadamia nel boccale e mescolare con la spatola.

Incorporare la salsa di mirtilli rossi

Aggiungere la salsa di mirtilli rossi nel boccale e mescolare con la spatola.

Infornare

Versare il composto in una teglia da forno di 20 cm x 20 cm foderata con carta forno e lisciare la superficie. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C/ 160°C ventilato/ gas 4 per 25 - 30 minuti. Lasciare raffreddare prima di affettare.