Cosce di Pollo Aromatiche

Name: Cosce di Pollo Aromatiche
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 6 pezzo cosce di pollo; paprika; aglio in polvere; rosmarino secco; olio d'oliva; pepe; sale fino

Piatto principale

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Tempo di cottura

40 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Queste cosce di pollo aromatiche sono un secondo piatto semplice e gustoso, perfetto per una cena in famiglia o un pranzo informale. La marinatura con paprika, aglio in polvere e rosmarino conferisce alla carne un sapore ricco e invitante. La cottura in friggitrice ad aria le rende croccanti fuori e succose dentro, senza l'aggiunta di grassi eccessivi. Un'alternativa più leggera e veloce alla classica cottura in forno. Ideale da accompagnare con patate al forno o un'insalata fresca. Un vero comfort food!

Ingredienti (7 ingredienti)

6 pezzo cosce di pollo
paprika
aglio in polvere
rosmarino secco
olio d'oliva
pepe
sale fino

Preparazione (4 passaggi)

Preparazione della marinatura

In una ciotola, mescolare generosamente paprika, aglio in polvere, rosmarino secco, pepe e sale fino. Aggiungere un filo d'olio d'oliva e mescolare bene per creare una pasta aromatica.

Marinatura delle cosce di pollo

Disporre le 6 cosce di pollo nella ciotola con la marinatura. Massaggiare bene con le mani, assicurandosi che il condimento si distribuisca uniformemente su tutta la superficie della carne. Lasciare marinare per almeno 15 minuti.

Cottura in friggitrice ad aria

Disporre le cosce di pollo nel cestello della friggitrice ad aria, assicurandosi che siano ben distanziate tra loro. Cuocere a 200°C per 25 minuti, girandole a metà cottura per garantire una doratura uniforme.