Gulasch alla Panna con Spätzle
Piatto principale
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
50 min
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questo sostanzioso Gulasch alla panna con Spätzle, preparato nel Thermomix®, è un secondo piatto sostanzioso con gulasch di manzo, cipolle e cremosa salsa alla panna. La preparazione con il Thermomix® richiede circa 50 minuti, il tempo di lavoro attivo è di circa 20 minuti. La ricetta è ideale per gli amanti della cucina tradizionale casalinga e produce diverse porzioni. Perfetto come pasto familiare riscaldante nelle giornate fredde.
Ingredienti (9 ingredienti)
-
300 g Gulasch di manzo
-
1 Stück Cipolla
-
150 ml Brodo
-
100 ml Panna da cucina
-
200 g Spätzle
-
1 EL Olio
-
1 EL Paprica in polvere
-
1 TL Sale
-
1 TL Pepe
Preparazione (5 passaggi)
Tritare la cipolla
Mettere la cipolla nel boccale e tritare per 3 sec./velocità 5.
Rosolare la cipolla
Aggiungere l'olio e rosolare per 3 min./120°C/velocità 1.
Rosolare la carne
Rosolare la carne in una padella separata con un po' d'olio.
Far sobbollire il gulasch
Aggiungere la carne rosolata, il brodo e la panna da cucina nel boccale. Aggiungere la paprica in polvere, il sale e il pepe e far cuocere a fuoco lento per 30 min./100°C/rotazione a sinistra velocità 1.
Servire
Servire con Spätzle e condire a piacere.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
