Frittelle alle pesche

Name: Frittelle alle pesche
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 pezzo Uova; 250 ml Latte; 1 cucchiaio Zucchero; 150 g Farina; 1 pizzico Sale; 2 pezzo Pesche; 1 cucchiaio Olio

Dolce

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Frittelle alle pesche è pronta in 30 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Deliziose frittelle con pesche fresche.

Ingredienti (7 ingredienti)

2 pezzo Uova
250 ml Latte
1 cucchiaio Zucchero
150 g Farina
1 pizzico Sale
2 pezzo Pesche
1 cucchiaio Olio

Preparazione (6 passaggi)

Mescolare uova, latte e zucchero

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 3

Mettere uova, latte e zucchero nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 3.

20 sec

Aggiungere farina e sale

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 3

Aggiungere farina e sale e mescolare per altri 20 sec./velocità 3.

20 sec

Lasciare riposare l'impasto

Lasciare riposare l'impasto per 10 minuti.

Preparare le pesche

Lavare le pesche, dividerle a metà, denocciolarle e tagliarle a spicchi.

Cuocere le frittelle

Scaldare un po' d'olio in una padella. Versare un mestolo di impasto e distribuirvi sopra alcuni spicchi di pesca. Cuocere su entrambi i lati fino a doratura.