Cupcakes alla Crema di Nocciole e Torrone
Torte
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
1 h 15 min
Porzioni
12
Difficoltà
Medio
Tempo di preparazione
45 Min
Descrizione
Deliziosi cupcakes con crema di nocciole e torrone, perfetti per compleanni e feste.
Ingredienti (15 ingredienti)
-
1.75 Tasse Farina
-
2 Tasse Zucchero
-
0.75 Tasse Cacao in polvere
-
1.5 TL Lievito in polvere
-
1.5 TL Bicarbonato di sodio
-
1 TL Sale
-
1 Tasse Latticello
-
0.5 Tasse Olio vegetale
-
2 Stück Uova
-
2 TL Estratto di vaniglia
-
1 Tasse Acqua calda
-
0.5 Tasse Burro morbido
-
3 Tasse Zucchero a velo
-
0.75 Tasse Crema di Nocciole e Torrone
-
0.25 Tasse Panna montata
Preparazione (12 passaggi)
Preriscaldare il forno e preparare la teglia per muffin
Preriscaldare il forno a 175°C. Foderare una teglia per muffin con pirottini di carta.
Mescolare gli ingredienti secchi
Mettere farina, zucchero, cacao in polvere, lievito in polvere, bicarbonato di sodio e sale nel boccale e mescolare: 10 sec./velocità 4
Aggiungere gli ingredienti umidi
Aggiungere latticello, olio vegetale, uova ed estratto di vaniglia agli ingredienti secchi nel boccale: 20 sec./velocità 4
Incorporare l'acqua calda
Aggiungere acqua calda e mescolare: 15 sec./velocità 3
Riempire i pirottini con l'impasto
Distribuire l'impasto uniformemente nei pirottini per muffin preparati. Riempire ogni pirottino per circa 2/3.
Cuocere i cupcakes
Cuocere i cupcakes nel forno preriscaldato per 18-22 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Lasciar raffreddare i cupcakes
Lasciar raffreddare completamente i cupcakes su una griglia.
Preparare il burro per la glassa
Mettere il burro morbido nel boccale: 10 sec./velocità 4
Aggiungere lo zucchero a velo e la crema di nocciole e torrone
Aggiungere lo zucchero a velo e la crema di nocciole e torrone e mescolare: 30 sec./velocità 3. Se necessario, raschiare i bordi con la spatola.
Aggiungere la panna montata
Aggiungere la panna montata e mescolare: 15 sec./velocità 3. Se necessario, raschiare i bordi con la spatola.
Applicare la glassa
Riempire una sac à poche con bocchetta a stella con la glassa e spruzzarla sui cupcakes raffreddati.
Decorare
Decorare i cupcakes a piacere.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Fonte
MiaMix
Assistente di cucina IA per Thermomix®
Allergeni
- Grano
- Uova
- Latte
- Soia
- Nocciole
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
