Deliziosi Biscotti di Pasta Frolla Ripieni

Deliziosi Biscotti di Pasta Frolla Ripieni

Pasticceria

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Tempo di cottura

1 h 30 min

Porzioni

24

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Questa ricetta Thermomix® per Deliziosi Biscotti di Pasta Frolla Ripieni è pronta in 1 h 30 min e produce 24 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi deliziosi biscotti di pasta frolla ripieni sono un vero piacere per il palato! La pasta frolla, preparata con il Thermomix®, risulta friabile e gustosa. Il ripieno di marmellata e crema spalmabile alle nocciole aggiunge un tocco di dolcezza irresistibile. Perfetti per la colazione, la merenda o come piccolo dessert dopo cena. La preparazione è semplice e veloce, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce fatto in casa. Io li adoro e li preparo spesso per la mia famiglia! Si conservano bene per diversi giorni in una scatola di latta. Provateli, non ve ne pentirete!

Ingredienti (8 ingredienti)

  • 2 pezzo uova
  • 350 g farina
  • 150 g zucchero
  • 120 g burro
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • marmellata
  • crema spalmabile alle nocciole

Preparazione (5 passaggi)

1

Uova e zucchero nel boccale

Impostazione Thermomix®
10 Sec./Velocità 4

Rompere le uova nel boccale del Thermomix. Aggiungere lo zucchero.

10
2

Aggiunta del burro e della vanillina

Impostazione Thermomix®
10 Sec./Velocità 4

Aggiungere il burro a pezzi e la bustina di vanillina nel boccale.

10
3

Aggiunta della farina e del lievito

Impostazione Thermomix®
2 min/Vel. di impasto

Aggiungere la farina e il cucchiaino di lievito per dolci raso nel boccale.

120
4

Formare i biscotti

Togliere l'impasto dal boccale, formare una palla, avvolgerla nella pellicola trasparente e far riposare in frigorifero per almeno 30 minuti. Stendere l'impasto su una superficie infarinata e ricavare dei dischi con un taglia biscotti. Farcire metà dei dischi con marmellata a piacere e l'altra metà con crema spalmabile alle nocciole.

5

Cottura in forno

Richiudere i biscotti con un altro disco di pasta frolla e sigillare bene i bordi. Disporre i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, o fino a doratura.

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Creato da

Sara Ricci

Sara Ricci

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