Insalata Croccante di Lattuga con Ravanelli Affettati

Descrizione

Questa insalata croccante di lattuga con ravanelli affettati è un piatto rinfrescante e semplice, perfetto come pranzo leggero o contorno per qualsiasi pasto. I ravanelli aggiungono un tocco pepato che si abbina alla dolcezza del condimento. Adoro la velocità con cui si prepara questa insalata, rendendola ideale per le serate feriali impegnative. La combinazione di aceto di sidro e succo di limone crea un sapore acidulo semplicemente irresistibile. Sentiti libero di aggiungere altre verdure come cetrioli o carote per una croccantezza e nutrienti extra. È un ottimo modo per gustare prodotti freschi di stagione!

Ingredienti (8 ingredienti)

• 3 pezzo ravanelli grandi
• 0.75 cucchiaino sale
• 3 cucchiaio olio di colza
• 2 cucchiaio aceto di sidro
• 1 cucchiaio succo di limone
• 1 cucchiaio succo di mela non filtrato
• 0.75 cucchiaino zucchero bianco
• 1 pezzo piccolo cespo di lattuga iceberg, tritato

Preparazione (3 passaggi)

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