Fruttata Confettura di Arance, Mele e Pere

Name: Fruttata Confettura di Arance, Mele e Pere
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 5 pezzo Arancia/e; 5 pezzo Mela dolce; 5 pezzo Pera/e; 500 g Zucchero gelificante 3:1

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Tempo di cottura

35 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Questa ricetta Thermomix® per Fruttata Confettura di Arance, Mele e Pere è pronta in 35 min e produce 10 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questa fruttata confettura di arance, mele e pere è una vera delizia per la colazione o come contorno dolce. Mi piace farla soprattutto in autunno, quando la frutta è di stagione. La preparazione è molto semplice e il Thermomix® mi toglie un sacco di lavoro. La confettura ha un sapore deliziosamente fresco e fruttato, con una leggera acidità delle arance e la dolcezza delle mele e delle pere. È perfetta per una piacevole colazione del fine settimana o come piccolo regalo per amici e familiari. Una ricetta assolutamente preferita!

Ingredienti (4 ingredienti)

5 pezzo Arancia/e
5 pezzo Mela dolce
5 pezzo Pera/e
500 g Zucchero gelificante 3:1

Preparazione (7 passaggi)

Spremere le arance

Spremere 5 arance. La polpa risultante dalla spremitura può essere utilizzata, a condizione che non ci siano membrane bianche in mezzo. Versare il succo d'arancia nel boccale.

Preparare e tagliare la frutta

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 5

Sbucciare, detorsolare e tagliare a pezzetti 5 mele e 5 pere. Mettere i pezzi di mela e pera insieme al succo d'arancia nel boccale.

Aggiungere lo zucchero gelificante e lasciare riposare

Aggiungere 500 g di zucchero gelificante 3:1 alla massa di frutta nel boccale e mescolare bene con la spatola. Lasciare riposare il composto per 15 minuti.