Funghi champignon saltati con aglio e prezzemolo
Cucina per studenti
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Tempo di cottura
20 min
Porzioni
2
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 Min
Questa ricetta Thermomix® per Funghi champignon saltati con aglio e prezzemolo è pronta in 20 min e produce 2 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.
Descrizione
Funghi champignon saltati in padella con aglio e prezzemolo fresco.
Ingredienti (6 ingredienti)
-
500 g Funghi champignon
-
2 Zehen Aglio
-
1 mazzetto Prezzemolo
-
2 cucchiaio Olio d'oliva
-
1 pizzico Sale
-
1 pizzico Pepe
Preparazione (4 passaggi)
Tritare l'aglio
Mettere gli spicchi d'aglio nel boccale e tritare per 3 sec./vel. 7. Se necessario, raschiare il bordo con la spatola.
Aggiungere l'olio e soffriggere
Aggiungere l'olio d'oliva nel boccale e soffriggere per 3 min./120°C/vel. 1.
Aggiungere i funghi champignon e cuocere
Aggiungere i funghi champignon tagliati a fette nel boccale e cuocere per 8 min./100°C/antiorario vel. 1.
Aggiungere il prezzemolo
Aggiungere il prezzemolo tritato, il sale e il pepe nel boccale e mescolare per 2 min./100°C/antiorario vel. 1.
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Creato da
Klaus
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Fonte
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