Champiñones Salteados con Ajo y Perejil
Cocina para Estudiantes
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Tiempo de cocción
20 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
15 Min
Esta receta Thermomix® para Champiñones Salteados con Ajo y Perejil está lista en 20 min y rinde 2 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
Champiñones salteados con ajo y perejil, una receta sencilla y sabrosa.
Ingredientes (6 ingredientes)
-
500 g Champiñones
-
2 Zehen Ajo
-
1 manojo Perejil
-
2 cda Aceite de oliva
-
1 pizca Sal
-
1 pizca Pimienta
Preparación (4 pasos)
Picar el ajo
Añadir los dientes de ajo al vaso y picar 3 seg./velocidad 7. Si es necesario, bajar con la espátula de los bordes.
Añadir aceite y sofreír
Añadir el aceite de oliva al vaso y sofreír 3 min./120°C/velocidad 1.
Añadir champiñones y cocinar
Añadir los champiñones en rodajas al vaso y cocinar 8 min./100°C/giro a la izquierda velocidad 1.
Añadir perejil
Añadir el perejil picado, la sal y la pimienta al vaso y remover 2 min./100°C/giro a la izquierda velocidad 1.
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Creado por
Klaus
20
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Fuente
MiaMix
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