Torta all'Uvetta

Name: Torta all'Uvetta
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 4 Stück Uova; 200 g Zucchero semolato; 200 ml Olio da cucina; 250 ml Latte; 1 Päckchen Zucchero vanigliato; 1 Päckchen Lievito in polvere; 500 g Farina; 200 g Uvetta

Torta

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Tempo di cottura

55 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Deliziosa torta all'uvetta, perfetta per la colazione o il dessert.

Ingredienti (8 ingredienti)

4 Stück Uova
200 g Zucchero semolato
200 ml Olio da cucina
250 ml Latte
1 Päckchen Zucchero vanigliato
1 Päckchen Lievito in polvere
500 g Farina
200 g Uvetta

Preparazione (8 passaggi)

Montare le uova e lo zucchero

Impostazione Thermomix®

3 min/Velocità 4

Mettere 4 uova e 200 ml di zucchero semolato nel boccale e montare per 3 min./velocità 4, fino a quando il composto non diventa spumoso.

3 min

Aggiungere gli ingredienti liquidi

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 3

Aggiungere 200 ml di olio da cucina e 200 ml di latte nel boccale al composto di uova e zucchero e mescolare per 20 sec./velocità 3.

20 sec

Setacciare e mescolare gli ingredienti secchi

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 4

Setacciare 500 g di farina, 1 bustina di lievito in polvere e 1 bustina di zucchero vanigliato in una ciotola separata. Quindi aggiungere gli ingredienti setacciati nel boccale e mescolare per 30 sec./velocità 4.

30 sec

Preparare l'uvetta

Cospargere 1 vasetto di uvetta con un po' di farina in modo che non affondino sul fondo durante la cottura. Mettere da parte l'uvetta infarinata.

Versare l'impasto nella tortiera e distribuire l'uvetta

Imburrare una tortiera. Versare nella tortiera poco più della metà dell'impasto. Distribuire l'uvetta infarinata sull'impasto. Versare il resto dell'impasto sull'uvetta.