Colazione a Strati con Chia e Frutti di Bosco

Colazione a Strati con Chia e Frutti di Bosco

Dolce

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Tempo di cottura

12 h 20 min

Porzioni

4

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questa colazione a strati con chia e frutti di bosco è un vero successo da noi! Mi piace prepararla la sera prima, così la mattina ho una colazione veloce e sana. La combinazione di una base cremosa di chia, avena croccante e frutti di bosco freschi è semplicemente deliziosa. Perfetta per le calde giornate estive o come dessert leggero. I semi di chia si gonfiano durante la notte e creano una consistenza simile al budino. Chi lo desidera, può aggiungere un po' di miele o sciroppo d'acero. Un ottimo inizio di giornata!

Ingredienti (7 ingredienti)

  • 4 pezzo Bicchieri
  • 1 pezzo Banana
  • 400 ml Bevanda alle mandorle
  • 350 ml Yogurt naturale
  • 100 g Semi di chia
  • 100 g Croccante di avena integrale
  • 250 g Frutti di bosco misti, ad es. mirtilli, lamponi, ribes

Preparazione (5 passaggi)

1

Preparare la purea di banana

Impostazione Thermomix®
5 sec/Velocità 5

Sbucciare la banana e tagliarla a pezzi grossolani. Mettere i pezzi di banana nel boccale e frullare per 5 sec./vel. 5. Spingere verso il basso con la spatola.

5
2

Mescolare la base di chia

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 3

Aggiungere la bevanda alle mandorle, lo yogurt naturale e i semi di chia nel boccale alla purea di banana e mescolare per 20 sec./vel. 3.

20
3

Trasferire e raffreddare il composto di chia

Versare il composto di chia uniformemente nei bicchieri e conservare in frigorifero, coperto, per almeno 12 ore.

4

Preparare i frutti di bosco

Selezionare i frutti di bosco. Lavare i ribes e i mirtilli e farli sgocciolare. Staccare i ribes dai grappoli.

5

Stratificare i bicchieri di chia

Distribuire il croccante di avena integrale sulla base di chia nei bicchieri. Quindi aggiungere i frutti di bosco preparati.

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Creato da

Marie Schneider

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