Panini al Cioccolato Fatti in Casa
Pane e Panini
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
1 h 15 min
Porzioni
10
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Questa ricetta Thermomix® per Panini al Cioccolato Fatti in Casa è pronta in 1 h 15 min e produce 10 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.
Descrizione
Questi panini al cioccolato sono un piacere assoluto, soprattutto quando escono ancora caldi dal forno! Mi piace cuocerli nel fine settimana per una ricca colazione o come dolce spuntino. La preparazione è semplicissima e il Thermomix® facilita molto il lavoro. Le gocce di cioccolato rendono i panini belli, succosi e cioccolatosi. Chi lo desidera, può aggiungere un po' di cannella all'impasto. Sono perfetti per i piccoli e grandi amanti del cioccolato e si possono anche congelare.
Ingredienti (10 ingredienti)
-
250 ml Latte
-
80 g Burro
-
0.5 cubetto Lievito fresco
-
500 g Farina
-
70 g Zucchero
-
1 pizzico Sale
-
1 pezzo Uovo
-
75 g Gocce di cioccolato
-
2 cucchiaio Latte per spennellare
-
1 cucchiaio Burro per spennellare
Preparazione (8 passaggi)
Scaldare latte e burro
Mettere 250 ml di latte e 80 g di burro nel boccale e riscaldare per 3 min./37°C/velocità 2.
Sciogliere il lievito
Aggiungere 1/2 cubetto di lievito fresco e mescolare per 20 sec./velocità 3.
Preparare l'impasto
Aggiungere 500 g di farina, 70 g di zucchero, 1 pizzico di sale e 1 uovo e impastare per 5 min./modalità impasto.
Lasciar riposare l'impasto
Trasferire l'impasto in una ciotola, coprire e lasciare riposare in un luogo caldo per 30 minuti.
Lavorare le gocce di cioccolato
Lavorare 75 g di gocce di cioccolato nell'impasto con le mani.
Formare e spennellare i panini
Dividere l'impasto in 10 porzioni uguali e formare delle palline rotonde. Disporle distanziate su una teglia rivestita di carta da forno e spennellare con 2 cucchiai di latte.
Cuocere i panini
Preriscaldare il forno a 180 gradi con calore superiore e inferiore. Cuocere i panini per 20-25 minuti.
Irrorare con burro
Dopo la cottura, irrorare i panini direttamente con 1 cucchiaio di burro fuso.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Altre immagini
Creato da
Anna Schmidt
6
Rezepte
0
Kochbücher
Allergeni
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte (incluso lattosio)
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
Panini di Patate
Pane e Panini
Panini giapponesi lievitati con crosta croccante
Pane e panini
Burger di brioche con pancetta e uovo
Pane e panini
Panini di Skyr
Pane e panini
Panini fatti in casa
Pane e panini
Pane alla banana con avena
Pane e panini
Pane alla frutta rustico con nocciole
Pane e panini
Pane alla banana con noci
Pane e panini