Insalata di salsiccia speziata

Name: Insalata di salsiccia speziata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 600 g Salsiccia di carne; 200 g Cetriolini sottaceto; 200 g Maionese; 100 g Yogurt naturale; 2 Prisen Sale; 2 Prisen Pepe; 40 ml Acqua di cetrioli; 4 cucchiaio Erbe tritate

Insalata

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

20 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Insalata di salsiccia speziata è pronta in 20 min e produce 2 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questa insalata di salsiccia è un vero classico, che si prepara velocemente e è sempre un successo! Mi piace prepararla soprattutto quando devo fare in fretta o aspetto ospiti. La combinazione di salsiccia speziata, cetriolini sottaceto croccanti e una salsa cremosa è semplicemente imbattibile. L'acqua dei cetrioli conferisce una nota speciale e le erbe fresche rendono l'insalata una vera esperienza di gusto. Perfetta per una cena sostanziosa, come contorno per una grigliata o semplicemente come spuntino. Chi lo desidera, può aggiungere anche un po' di cipolla tritata.

Ingredienti (8 ingredienti)

600 g Salsiccia di carne
200 g Cetriolini sottaceto
200 g Maionese
100 g Yogurt naturale
2 Prisen Sale
2 Prisen Pepe
40 ml Acqua di cetrioli
4 cucchiaio Erbe tritate

Preparazione (3 passaggi)

Preparare la salsiccia di carne e i cetrioli

Tagliare 600g di salsiccia di carne a fette spesse 1 cm e poi a listarelle sottili. Tagliare anche 200g di cetriolini sottaceto a listarelle sottili. Mettere da parte gli ingredienti preparati.

Preparare il condimento

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 3

Mettere nel boccale 200g di maionese, 100g di yogurt naturale, 2 pizzichi di sale, 2 pizzichi di pepe e 40ml di acqua di cetrioli e mescolare per 10 sec./velocità 3.

Mescolare l'insalata

Mettere le listarelle di salsiccia di carne e cetrioli tagliate e 4 cucchiai di erbe tritate (ad esempio erba cipollina e prezzemolo) in una ciotola. Aggiungere il condimento dal boccale e mescolare delicatamente il tutto.