Lasagna di Pollo al Cheddar

Descrizione

Questa lasagna di pollo al cheddar è un piatto sostanzioso e appagante, perfetto per una cena intima con la famiglia o gli amici. La ricetta utilizza un pollo arrosto, il che semplifica notevolmente la preparazione. La combinazione di due diverse varietà di Cheddar crea un intenso sapore di formaggio che si sposa meravigliosamente con il pollo e le verdure. Mi piace preparare questa lasagna quando voglio utilizzare gli avanzi del pollo arrosto. Si prepara bene anche in anticipo e riscaldata ha un sapore quasi migliore! Un piatto assolutamente preferito, soprattutto in autunno e in inverno.

Ingredienti (15 ingredienti)

• 2 tablespoons burro salato
• 2 medium carote, tagliate a bastoncini
• 1 medium cipolla, a dadini
• 1 spicchio aglio, tritato
• 1 small head broccoli, tagliati a cimette
• 0.5 tazza brodo di pollo
• 1 rotisserie pollo
• 4 tablespoons burro salato
• 4 tablespoons farina multiuso
• 3 cups latte all'1%
• 1 tazza formaggio Cheddar bianco grattugiato
• 2 teaspoons sale all'aglio
• 2 cups formaggio Cheddar grattugiato
• 1 confezione tagliatelle per lasagna pronte per il forno (8 once)
• 3 tablespoons pangrattato panko

Preparazione (12 passaggi)

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