Dessert a Strati di Biscotti e Crema
Dolce
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Tempo di cottura
20 min
Porzioni
10
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Questa ricetta Thermomix® per Dessert a Strati di Biscotti e Crema è pronta in 20 min e produce 10 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.
Descrizione
Questo dessert a strati di biscotti e crema è un vero colpo d'occhio e super facile da preparare! Mi piace prepararlo quando si annuncia una visita spontanea o come dolce conclusione per una cena rilassante. La combinazione di ripieno cremoso e pezzi di biscotto croccanti è semplicemente irresistibile. La preparazione richiede solo circa 20 minuti, quindi perfetto se deve essere veloce. Grazie alla stratificazione nel bicchiere, il dessert ha anche un aspetto davvero chic. Ideale per compleanni o altre occasioni festive!
Ingredienti (7 ingredienti)
-
1 vasetto Panna da montare
-
1 Pck. PannaFix
-
250 g Mascarpone
-
250 g Formaggio fresco
-
500 g Quark
-
80 g Zucchero
-
2 Pck. Biscotti
Preparazione (4 passaggi)
Montare la panna a neve
Inserire la farfalla. Mettere un bicchiere di panna da montare e 1 bustina di PannaFix nel boccale e montare a neve per 2 min./velocità 3.5. Rimuovere la farfalla e trasferire la panna.
Preparare la crema
Mettere 250 g di mascarpone, 250 g di formaggio fresco, 500 g di quark e 80 g di zucchero nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 3. Incorporare delicatamente la panna montata.
Tritare i biscotti
Mettere 2 confezioni di biscotti nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5.
Stratificare il dessert
Alternare la crema e i biscotti sbriciolati in bicchieri da dessert. Mettere in frigorifero fino al momento di servire.
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Altre immagini
Creato da
Sophie Koch
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