Torta marmorizzata con ricotta

Name: Torta marmorizzata con ricotta
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: 250 g Zucchero; 250 g Margarina; 5 Stück Uova; 500 g Farina; 1 Päckchen Lievito in polvere; 250 g Ricotta; 2 EL Cacao; 3 EL Latte

Torta

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Tempo di cottura

1 h 10 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questa torta marmorizzata con ricotta viene preparata nel Thermomix® ed è un classico piacere della torta. Gli ingredienti principali sono zucchero, margarina, uova, farina e ricotta. Con un tempo di preparazione di 70 minuti si ottengono circa 12 porzioni. Ideale come dessert o torta per tutta la famiglia.

Ingredienti (8 ingredienti)

250 g Zucchero
250 g Margarina
5 Stück Uova
500 g Farina
1 Päckchen Lievito in polvere
250 g Ricotta
2 EL Cacao
3 EL Latte

Preparazione (5 passaggi)

Mescolare zucchero e margarina

Impostazione Thermomix®

2 min/Velocità 4

Mettere 250 g di zucchero e 250 g di margarina nel boccale e mescolare fino a ottenere un composto cremoso.

2 min

Aggiungere le uova una alla volta

Impostazione Thermomix®

1 min/Velocità 3

Aggiungere 5 uova una alla volta nel boccale e mescolare.

1 min

Mescolare farina, lievito in polvere e ricotta

Impostazione Thermomix®

2 min/Velocità 3

Mescolare 500 g di farina e 1 bustina di lievito in polvere, aggiungere nel boccale insieme a 250 g di ricotta e mescolare.

2 min

Dividere l'impasto e aggiungere il cacao

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 3

Mettere metà dell'impasto in una tortiera a ciambella o in uno stampo per plumcake imburrato. Aggiungere 2 cucchiai di cacao e 3 cucchiai di latte alla seconda metà dell'impasto nel boccale e mescolare.

30 sec