Name: Torta al Marzapane e Semi di Papavero
Prep time: 45 min
Cook time: 255 min
Total time: 300 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 4 Stück Uova; 240 g Zucchero; 1 Prise Sale; 170 g Semi di papavero; 135 g Farina; 1.5 TL Lievito in polvere; 750 g Panna; 25 g Panna montata istantanea; 300 g Copertura di marzapane; 2 EL Cacao per spolverare

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

5 h

Tempo di preparazione

45 Min

Descrizione

Questa torta al marzapane e semi di papavero, preparata nel Thermomix®, è un dessert festivo con semi di papavero, marzapane, uova e panna. La preparazione richiede circa 300 minuti, di cui 45 minuti di lavoro attivo. La ricetta produce 16 porzioni ed è ideale per occasioni speciali o il periodo natalizio. Una ricetta di torta per gli amanti dei semi di papavero e del marzapane.

Ingredienti (10 ingredienti)

Preparazione (7 passaggi)

Preriscaldare il forno e preparare la tortiera a cerniera

Preriscaldare il forno a 200 °C. Foderare una tortiera a cerniera (Ø 26 cm) con carta da forno.

Montare uova, zucchero e sale

Impostazione Thermomix®

6 min/37°C/Velocità 4 37°C

Inserire la frusta. Mettere uova, zucchero e sale nel boccale e montare per 6 min./37°C/vel. 4.

6 min

Mescolare i semi di papavero

Impostazione Thermomix®

1 min/Velocità 4

Aggiungere i semi di papavero e mescolare per 1 min./vel. 4.

1 min

Mescolare farina e lievito in polvere

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 3

Aggiungere farina e lievito in polvere e mescolare per 5 sec./vel. 3. Rimuovere la frusta. Versare l'impasto nella tortiera a cerniera preparata, cuocere per 25-30 minuti (200°C) e lasciare raffreddare. Nel frattempo, lavare il boccale e la frusta e continuare con la ricetta.

5 sec

Montare la panna

Impostazione Thermomix®

keine/Velocità 3

Inserire la frusta. Mettere panna e panna montata istantanea nel boccale e montare senza impostare il tempo/vel. 3 fino alla consistenza desiderata. Rimuovere la frusta e trasferire la panna in una ciotola.

Farcire la torta

Dividere orizzontalmente il pan di Spagna ai semi di papavero in 2 dischi uguali, posizionare un anello per torta attorno al disco inferiore e distribuirvi 2/3 della panna. Adagiare il 2° disco sopra e distribuire la panna rimanente e mettere in frigorifero per circa 3 ore.