Pasta per Pizza Italiana

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Pizza

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Tempo di cottura

35 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questa pasta per pizza italiana riesce velocemente e facilmente nel Thermomix®. Gli ingredienti principali sono farina, lievito, acqua tiepida, sale e olio d'oliva. In soli 35 minuti, di cui 10 minuti di lavoro, si crea un perfetto impasto lievitato per pizza. La ricetta è ideale per una cena veloce in famiglia o una piacevole serata pizza. L'impasto è sufficiente per [Anzahl] porzioni.

Ingredienti (6 ingredienti)

  • 500 g Farina
  • 1 Würfel Lievito
  • 300 ml Acqua tiepida
  • 2 TL Sale
  • 4 EL Olio d'oliva
  • 1 TL Zucchero

Preparazione (5 passaggi)

1

Preparare gli ingredienti

Aggiungere 500 g di farina nel boccale.

2

Sciogliere il lievito

Sciogliere 1 cubetto di lievito in 300 ml di acqua tiepida e aggiungere nel boccale.

3

Aggiungere gli ingredienti restanti

Aggiungere 2 cucchiaini di sale, 4 cucchiai di olio d'oliva e 1 cucchiaino di zucchero.

4

Impastare

Impostazione Thermomix®
3 Minuten / Vel. di impasto

Impastare 3 minuti / modalità impasto.

3 Minuten
5

Lasciar lievitare

Lasciar lievitare l'impasto nel boccale per circa 30 minuti, finché non si sarà visibilmente ingrandito.

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