Mini Spiedini di Uova di Quaglia con Salsa Rosa

Name: Mini Spiedini di Uova di Quaglia con Salsa Rosa
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porzioni
Ingredients: 10 pezzo Uova di quaglia; 2 lonchas Formaggio Gouda; 2 rebanadas Salame; 5 pezzo Pomodorino ciliegino; 2 cucharadas soperas Salsa ketchup; 1 cucharada sopera Maionese; 0.5 cucchiaino Salsa piccante; 1 pizzico Origano secco

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 min

Questa ricetta Thermomix® per Mini Spiedini di Uova di Quaglia con Salsa Rosa è pronta in 30 min e produce 10 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi mini spiedini di uova di quaglia sono un'esplosione di sapore in ogni boccone. Ideali per una festa, una cena speciale o semplicemente come un aperitivo originale e divertente. La combinazione dell'uovo di quaglia con il formaggio, il salame e il tocco dolce dei pomodorini è semplicemente deliziosa. La salsa rosa piccante gli dà il tocco finale perfetto. Preparali in un batter d'occhio con il tuo Thermomix®! Sono molto facili da fare e hanno sempre successo. Puoi variare gli ingredienti a tuo piacimento, usando prosciutto, olive o quello che ti piace di più. Incoraggiati a provarli!

Ingredienti (8 ingredienti)

10 pezzo Uova di quaglia
2 lonchas Formaggio Gouda
2 rebanadas Salame
5 pezzo Pomodorino ciliegino
2 cucharadas soperas Salsa ketchup
1 cucharada sopera Maionese
0.5 cucchiaino Salsa piccante
1 pizzico Origano secco

Preparazione (6 passaggi)

Cuocere le uova di quaglia

Impostazione Thermomix®

5 min/Varoma/Velocidad 1 Varoma

Mettere 500 ml di acqua nel boccale del Thermomix®. Inserire le uova di quaglia nel cestello e posizionarlo all'interno del boccale. Impostare 5 Min./Varoma/Velocità 1.

300

Raffreddare e sbucciare le uova

Rimuovere il cestello con le uova di quaglia e immergerle in acqua fredda con ghiaccio per facilitare la pelatura. Sbucciare le uova con cura e mettere da parte.

Preparare gli ingredienti

Tagliare il formaggio Gouda e il salame in cerchi della stessa dimensione delle uova di quaglia. Puoi usare un tagliapasta o un coperchio per facilitare il taglio. Tagliare i pomodorini ciliegino a fettine sottili.

Preparare la salsa rosa piccante

Impostazione Thermomix®

5 Seg./Velocidad 3

Nel boccale del Thermomix®, aggiungere 2 cucchiai di salsa ketchup, 1 cucchiaio di maionese, ½ cucchiaino di salsa piccante e 1 pizzico di origano secco. Mescolare 5 Sec./Velocità 3.

Montare gli spiedini

Tagliare le uova di quaglia cotte a metà. Utilizzare stuzzicadenti di legno e montare gli spiedini a proprio gusto, posizionando la base di uovo e aggiungendo il resto degli ingredienti al centro. Terminare con l'altra metà dell'uovo di quaglia.