Mix di Spezie Aromatiche per Pollo
Miscela di spezie
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Tempo di cottura
5 min
Porzioni
1
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
5 Min
Descrizione
Questo mix di spezie aromatiche per pollo è un vero tesoro in cucina! Lo preparo spesso perché è velocissimo e dona un sapore incredibile al pollo. Basta un pizzico per trasformare un semplice petto di pollo in un piatto gustoso e profumato. La combinazione di salvia, rosmarino, basilico e un tocco di peperoncino è semplicemente deliziosa. Perfetto per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Si conserva a lungo in un barattolo ermetico, pronto all'uso per ogni occasione. Ideale per insaporire anche altre carni bianche o verdure grigliate. Un vero jolly in cucina!
Ingredienti (9 ingredienti)
-
Paprica
-
Salvia essiccata
-
Rosmarino secco
-
Basilico secco
-
Pepe nero in grani
-
Fiocchi di cipolle disidratate
-
Aglio in polvere
-
Sale
-
Pepe di Caienna
Preparazione (3 passaggi)
Macinazione delle spezie
Inserire nel boccale la salvia essiccata, il rosmarino secco, il basilico secco, il pepe nero in grani, i fiocchi di cipolle disidratate e il pepe di Caienna. Macinare per 20 Sec./Stufe 10 fino ad ottenere una polvere fine.
Setacciatura e ulteriore macinazione
Passare la polvere ottenuta al setaccio. Se necessario, inserire nuovamente nel boccale i pezzi più grossi rimasti nel setaccio e macinare per altri 10 Sek./Stufe 10.
Miscelazione finale
Aggiungere alla polvere ottenuta la paprica, l'aglio in polvere e il sale. Mescolare per 10 Sek./Stufe 3.
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Altre immagini
Creato da
Giulia Rizzo
7
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